|
Ингредиенты: На 4 порции: 1 л. говяжего бульйона, 2-3 голубя, 50 гр. моркови, 150 гр. картофеля, майоран, укром, петрушка, 1/8 часть мускатного ореха или мускатного цвета, 150 гр. вареного гороха. Описание рецепта: В говяжий бульон положить 2 голубя, картофель, морковь, зелень, майоран, укроп, мускатный орех . В суповую миску положить белые греночки, варёный зелёный горох, половинки 2 голубей, налить бульоном и подавать.
|
На правах рекламы:
|