|
Ингредиенты: Картофель 2 шт., капуста савойская 1 шт., фасоль 40 гр., морковь 1 шт., лук-порей 1 шт., лук-репчатый 1 шт., сало 20 гр., сметана 3 ч.л., гренки 4-5 шт. Описание рецепта: Капусту вымыть, разделить на пополам и использовать только половину (если капуста большая то взять четверть), нарезать шашками и опустить в кипяток на пару минут. Морковь и лук нарезать тонкими брусочками, обжарить на сале, затем залить горячей водой или бульйоном, добавить нарезанный кубиками картофель, фасоль и капусту. Посолить и варить на медленном огне до готовности. Подавать со сметаной и гренками.
|
На правах рекламы:
|