|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: рыба - 100 гр., рис - 30 гр., лимон - 20 гр., сметана - 20 гр., лук - 15 гр., масло сливочное - 15 гр., зелень, соль и специи по вкусу. Описание рецепта: В кипящий бульон кладут лук, сметану и доводят до кипения. Лук мелко нарезают и пассируют на сливочном масле. Отдельно отваривают рис, затем промывают его и кладут в бульон с луком и сметаной. В суповую тарелку кладут кусочки отварной рыбы, ломтики очищенного от кожицы лимона, наливают суп и посыпают его мелко нарезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
