Щи зеленые холодные с яйцом

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Щавель - 80 г, шпинат - 80 г, картофель - 70 г, огурцы - 40 г, лук зеленый - 40 г, яйцо - 1/2 шт., сметана - 30 г,
сахар -5 г, кислота лимонная, зелень, соль.
Щавель и шпинат подготовить, как для щей зеленых.
Картофель нарезать мелкими кубиками, сварить и охладить, а
отвар использовать для щей.
Зеленый лук, свежие огурцы и сваренные вкрутую яйца
нарезать мелкими кубиками. Протертый щавель и шпинат
соединить с картофельным отваром, добавить охлажденную
кипяченую воду, сметану, соль, сахар, лимонную кислоту по
вкусу, остальные продукты и укроп.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2763

Поделись рецептом с друзьями:
Щи зеленые холодные с яйцом
На правах рекламы: