Суп-пюре из цветной капусты

Главная страница / Первые блюда / Австралийская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

На 2 порции: капуста цветная - 75 гр., масло сливочное - 20 гр., мука - 20 гр., молоко - 75 гр., яйца (желтки) - 1/8 шт., соль по вкусу


Описание рецепта:

Кочаны цветной капусты разобрать на мелкие букеты и сварить отдельно в бульоне. В остальном варить суп, как описано в рецепте "Суп-пюре из спаржи". В тарелку с супом положить букеты отварной капусты. Этот суп можно приготовить также на молоке.


Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1498

Поделись рецептом с друзьями:
Суп-пюре из цветной капусты
На правах рекламы: