|
Ингредиенты: Хлеб пшеничный - около половины буханки (200 гр.), яичные желтки - 2 шт., сметана - 2 стол. ложки, готовый бульон - 1 литр. Зелень - по желанию и вкусу. Описание рецепта: Хлеб нарезаем тонкими ломтиками и буквально варим в бульоне (около 10 минут). По прошествии этого времени в кипящий бульон (с хлебом) вводим аккуратно желтки (помешивая постоянно бульон). Желтки кстати должны быть предварительно растерты со сметаной. На стол подаем украсив зеленью. Приятного аппетита!
|
На правах рекламы:
|