|
|
|
|
Ингредиенты: Хлеб пшеничный - 200 гр., суп гороховый протертый - 2 литра, молоко - 1 стакан, лук репчатый - 2-3 шт., масло сливочное - 40 гр., зелень (петрушка, сельдерей, укроп) - небольшой пучок, соль по вкусу. Все из расчета на 3-4 порции. Описание рецепта: На мелкие кусочки режем хлеб. Замачиваем их в молоке, затем слегка отжимаем и обжариваем на масле. Отдельно обжариваем лук. Мелко режем зелень петрушки, укропа и сельдерея. Затем в протертый гороховый суп добавляем обжаренный хлеб и лук. Заправляем все зеленью и подаем на стол.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
