|
|
|
|
Ингредиенты: Булка - 200 гр, молоко - 1 стакан, манная крупа - 2 ст. ложки с горкой, яйца - 2 шт., мука - 2 ст. ложки с горкой, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Булки (должны быть черствыми)нарезаем мелкими кубиками и подсушиваем в духовке. А после этого заливаем их горячим молоком. Как только сухарики разбухнут, добавляем к ним яйца, муку и манку. Размешиваем до однородной массы. Из получившейся массы делаем небольшие шарики (мокрыми руками будет легче их сформировать) и варим их в бульоне в течение 25 минут. Подаем, как гарнир к мясу или к супам.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
