|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: морковь 800 гр., корень петрушки 150 гр., корень сельдерея 50 гр., перец болгарский сладкий 100 гр., лук репчатый 100 гр. Описание рецепта: Вымытые овощи очистить и нарезать кусочками среднего размера. Овощи баланшировать, отдлельно по несколько минут. Уложить овощи слоями в банку, предварительно налив 1/2 ч.л. уксуса, соль по вкусу и чеснок. Залить кипятком, накрыть крышкой и стерилизовать полчаса, затем закатать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
