|
Ингредиенты: 100 г натурального йогурта, 3 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотого черного перца, мускатный орех, соль. Описание рецепта: Смешать йогурт, лимонный сок, растительное масло, имбирь, перец и тертый мускатный орех. Опустить с полученную смесь отбивные и мариновать их 2 часа. Затем отбивные вынуть из маринада и разложить их на решетке (верхней) по внешнему краю, толстой стороной ближе к краю. Жарить при включенном гриле 10-12 минут. Затем отбивные перевернуть, смазать маринадом и жарить при включенном гриле еще 10-12 минут.
|
На правах рекламы:
|