|
|
|
|
Ингредиенты: мандарин - 30 г, майонез - 50 г, 1/4 лимона, сахарная пудра - 5 г. Описание рецепта: мандарин - 30 г, майонез - 50 г, 1/4 лимона, сахарная пудра - 5 г. Приготовление: Вымыть фрукты, очистить от кожицы, нарезать дольками (Без зерен и сердцевины) и сложить в миску. К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с майонезом и лимонным соком. Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой. Украсить салат можно теми же фруктами. В зависимости от сезона фрукты можно подобрать различные, но обязательно в сочетании с яблоками. Подается салат к холодному жареному или вареному мясу, телятине, баранине, птице или дичи, а также как самостоятельное блюдо.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
