|
|
|
|
Ингредиенты: 4 яичных белка, 200 г натертого твердого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, перец. Описание рецепта: 4 яичных белка, 200 г натертого твердого сыра, панировочные сухари, зелень петрушки, перец. (кухня: Французская) Белки хорошо взбить. Быстро смешать их с натертым сыром, поперчить. Сформовать шарики, не очень сжимая тесто, величиной с яйцо. Обвалять в панировке. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Подавать, обложив обжаренными веточками петрушки.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
