|
|
|
|
Ингредиенты: Свинина - 1.5 кг, мадера - 1 ст, уксус - 50 г, сливочное масло - 50 г, лавровый лист, соль, перец горошком. Описание рецепта: Мясо порезать на тонкие кусочки, отбить, посолить и слегка обжарить на сковороде в масле. Уложить мясо в кастрюлю, влить мадеру, уксус, стакан кипятка, добавить перец, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
