|
|
|
|
Ингредиенты: Цыпленок, сливочное масло - 50 г, соль, перец, чеснок. Описание рецепта: Тушку цыпленка промыть, разрезать грудку, развернуть по надрезу, натереть чесноком, посолить, поперчить и положить на сковородку с разогретым маслом. Сверху положить тарелку и жарить под прессом до образования румяной корочки с обеих сторон. Цыпленок должен хорошо прилегать к сковороде. В качестве гарнира можно использовать жареный картофель, отварной рис, свежие овощи. Подавать с томатным соусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
