|
Ингредиенты: Для теста: 0,5 стакана муки, 8 белков, 400 г сахарной пудры, 0,5 стакана мелко помолотых орехов. Для крема: 8 желтков, 350 г сливочного масла, 0,5 стакана сахарной пудры, ванилин, 1 с.л. рома или коньяка. Описание рецепта: Взбить белки в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру. Добавить орехи и муку. Тесто разделить на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом. Растереть желтки с сахарной пудрой добела. Добавить постепенно масло. Хорошо взбить, добавив ванилин и коньяк. Коржи промазать кремом и уложить один на другой.
|
На правах рекламы:
|