Мазурка

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Требуется: 5 яиц, 175 г сахарной пудры, 1 ст. л. лимонной цедры, 250 г фундука, 1/4 л сливок, 2 ст. л. рома, масло для смазки
противня.
Способ приготовления. Яичные желтки взбивайте вместе с сахаром
до тех пор, пока не образуется кремообразная масса. В эту массу
постепенно добавляйте лимонный сок, цедру, тонко помолотый
фундук. Теперь взбейте белок и соедините его с желтковой смесью.
Переложите эту массу в форму и поставьте печься на 50 минут.
Торт будет готов, когда начнет отставать от стенок формы, но не
спешите его вынимать, пусть он постоит в горячей духовке еще 15
минут. Дайте торту остыть, а в это время взбейте сливки вместе с
сахаром и ромом. Украсьте верх торта сливками.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2110

Поделись рецептом с друзьями:
Мазурка
На правах рекламы: