Торт `Черепашка`

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Берем 7 яиц, 2 стакана сахара, 1 чайную ложку соды, 2,5 стакана муки, перемешиваем, даем отстояться 30 минут. Выпекаем следующим образом: Берем листы, смазываем их сливочным маслом, накладываем тесто столовой ложкой. Оно растекается, образуя тонкие круглые чешуйки будущего "Панциря" черепашки. Листы с лепешечками выпекаем.
Описание рецепта:
Берем 7 яиц, 2 стакана сахара, 1 чайную ложку соды, 2,5 стакана муки, перемешиваем, даем отстояться 30 минут. Выпекаем следующим образом: Берем листы, смазываем их сливочным маслом, накладываем тесто столовой ложкой. Оно растекается, образуя тонкие круглые чешуйки будущего "Панциря" черепашки. Листы с лепешечками выпекаем.
Крем готовим отдельно: 200 грамм масла, 1 стакан сахара, 3 стакана сметаны, какао до коричневого цвета. Сбить крем.

Приготовление: Берем очередную чешуйку/лепешечку, обмакиваем ее
в
креме, кладем на поднос, Получилась полусфера, очень напоминаю-
щая
панцирь большой черепахи. С 4-х сторон прикладываем по чешуйке -
это лапки черепахи (их также обмакивают в креме, еще одна
лепешечка кладется там, где бывает голова черепашки. Хуже не
будет, если после этого торт охладить.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2260

Поделись рецептом с друзьями:
Торт `Черепашка`
На правах рекламы: