Фарш из яблок

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
1 г яблок, 2 столовые ложки сахарного песка. Первый с п о с о б. Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками, добавить сахар, помешивая, сварить почти до размягчения и немедленно охладить. В фарш можно добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы или цедру 1 лимона.
Описание рецепта:
1 г яблок, 2 столовые ложки сахарного песка. Первый с п о с о б. Яблоки очистить от кожуры, порезать дольками, добавить сахар, помешивая, сварить почти до размягчения и немедленно охладить. В фарш можно добавить 1/2 чайной ложки молотой корицы или цедру 1 лимона.
Второй с п о с о б. Нарезанные дольками или кубиками яблоки пересыпать сахаром и вспрыснуть коньяком (водкой), дать постоять
1 - 2ч, пока они не станут мягче. Если яблоки сладкие, добавить
лимонный сок или лимонную кислоту.
Третий способ. Яблоки нашинковать тонкими ломтиками. На
сковороде растопить 50 г сливочного масла, положить яблоки и
жарить, помешивая, пока они не станут мягкими. Затем охладить,
добавить сахарный песок, перемешать.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2471

Поделись рецептом с друзьями:
Фарш из яблок
На правах рекламы: