Картофель, фаршированный сыром

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
картофель - 12 шт. масло - 150 гр. яйца (желтки) - 3 шт. сыр тертый - 100 гр. сметана - 1 стакан
Описание рецепта:
картофель - 12 шт. масло - 150 гр. яйца (желтки) - 3 шт. сыр тертый - 100 гр. сметана - 1 стакан
Картофель, не очищая от кожуры, вымыть щеткой холодной водой,
смазать маслом, натереть солью, положить на сковороду и испечь в
духовке. Затем с каждой картофелины срезать верхушку, вынуть
ложкой внутреннюю часть, размять, смешать с маслом, сыром,
желтками и сметаной. Посолить, поперчить по вкусу, и этой смесью
нафаршировать картофелины. Затем посыпать тертым сыром и снова
запекать в духовке, пока сыр не растопится.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1676

Поделись рецептом с друзьями:
Картофель, фаршированный сыром
На правах рекламы: