Оладьи картофельные. 1

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
картофель - 8 шт. молоко - 1 стакан мука - 1 стакан крахмал - 3 столовые ложки яйца - 2 шт. дрожжи - 10 гр. жир - 3 столовые ложки соль.
Описание рецепта:
картофель - 8 шт. молоко - 1 стакан мука - 1 стакан крахмал - 3 столовые ложки яйца - 2 шт. дрожжи - 10 гр. жир - 3 столовые ложки соль.
Очищенный картофель натереть, откинуть на сито для отделения
крахмала. Смешать с мукой, положить дрожжи, развести теплым
молоком. Тесто поставить в теплое место для подъема. Затем
добавить приготовленный крахмал, яйцо, соль, и поставить для
брожения еще на 1.5-2 часа. Выпекать и есть.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1608

Поделись рецептом с друзьями:
Оладьи картофельные. 1
На правах рекламы: