Зразы картофельные с мясом

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
картофель - 12 шт. говядина - 300 гр. лук репчатый - 2 шт. сало или жир - 120 гр. соль.
Описание рецепта:
картофель - 12 шт. говядина - 300 гр. лук репчатый - 2 шт. сало или жир - 120 гр. соль.
Часть картофеля отварить в кожуре, очистить, протереть,
остальной - очистить и натереть на терке, все хорошо перемешать,
разделать на лепешки, положить фарш, придать овальную форму,
поджарить на жире.

Фарш: отварную говядину смолоть, смешать с поджаренным луком.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1736

Поделись рецептом с друзьями:
Зразы картофельные с мясом
На правах рекламы: