Картофель в молоке

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, уложить в кастрюлю с широким дном, залить кипятком так, чтобы вода накрывала картофель, посолить и варить на среднем огне 5-10 мин. Слить воду, залить картофель горячим молоком (или сливками), посолить и варить до готовности. Готовый картофель заправить маслом и по- дать как самостоятельное блюдо.
Описание рецепта:
Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, уложить в кастрюлю с широким дном, залить кипятком так, чтобы вода накрывала картофель, посолить и варить на среднем огне 5-10 мин. Слить воду, залить картофель горячим молоком (или сливками), посолить и варить до готовности. Готовый картофель заправить маслом и по- дать как самостоятельное блюдо.
молоко 2 стакана, масло сливочное 50 г, соль по вкусу,
зелень укропа.

Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, уложить в кастрюлю
с
широким дном, залить кипятком так, чтобы вода накрывала
картофель, посолить и варить на среднем огне 5-10 мин. Слить
воду, залить картофель горячим молоком (или сливками), посолить
и
варить до готовности. Готовый картофель заправить маслом и по-
дать
как самостоятельное блюдо.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1472

Поделись рецептом с друзьями:
Картофель в молоке
На правах рекламы: