Картофельный пирог - 2

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Для теста: 400 г муки, 150 г сахарной пудры, 3 желтка, 150 г маргарина или масла, ванильный сахар, 1 ч. л. разрыхлителя, 3
ст. л. сметаны или молока.
Для начинки: 500 г вареного картофеля, 200 г молотых грецких
орехов, 50 г сахарной пудры, 3 желтка, 6 белков, ванильный
сахар.
Тщательно смещайте все компоненты, необходимые для
приготовления теста. Разделите тесто на 2 равные части.
Приготовьте начинку: вареный картофель пропустите через
мясорубку, добавьте сахар, желтки, орехи и взбитые белки.
Осторожно размешайте. Раскатайте оба куска теста. На один из них
аккуратно выложите начинку и прикройте другим. Выпекайте в
горячей духовке до готовности (около 45 мин).
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2032

Поделись рецептом с друзьями:
Картофельный пирог - 2
На правах рекламы: