|
Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг, репчатый лук - 150 г, недрожжевое слоеное тесто - 750 г, растительное масло, соль. Описание рецепта: Приготовить начинку: мясо отварить до готовности, охладить, мелко порубить, бульон процедить, лук мелко порезать, обжарить, добавить к мясу и перемешать. Тесто разделить на части и сформировать лепешки. На каждую лепешку уложить начинку, защипать края, оставиви верх открытым, чтобы была видна начинка. Уложить расстегаи на противень, поставить в духовку и выпекать до румяной корочки (минут 30) при температуре 200о. Готовым расстегаям дать постоять и подавать с куриным бульоном.
|
На правах рекламы:
|