Груши в винном соусе

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

4-6 груш, 100г белого вина, 100г сметаны, 100г сахарной пудры, 40г масла. Промытые и очищенные от кожицы груши разрезать на 4
части, удалить семена. Растопить масло, добавить сахарную пудру,
перемешать и положить в него груши. Поставить на слабый огонь и,
когда груши слегка подрумянятся, влить вино. Тушить несколько
минут под крышкой. Когда груши станут мягкими, снять с огня и
влить сметану. Через минуту выложить на тарелочки. Подавать
можно в горячем и в холодном виде.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1726

Поделись рецептом с друзьями:
Груши в винном соусе
На правах рекламы: