|
|
|
|
Ингредиенты: Судак - 1 кг, сливочное масло - 150 г, шампиньоны - 700 г, сметана - 1 ст, лук - 3 шт, мука - 3 ст.л, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Приготовить соус: лук и грибы мелко порезать, обжарить в масле до мягкости, добавить сметану, муку, посолить и варить до готовности. Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, порезать на куски, посолить, поперчить, смазать маслом, обвалять в муке и обжарить в масле до готовности. При подаче рыбу обильно полить соусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
