Мясные шарики в кисло-сладком соусе

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 1 кг, яйца - 2 шт, репчатый лук - 2 шт, томатный сок - 2 ст, лимон, сахар - 100 г, зелень укропа и петрушки, соль.
Описание рецепта:
Приготовить соус: лук мелко порезать, залить томатным соком, добавить лимонный сок, сахар, измельченную зелень, довести до кипения, посолить и немного протушить.
В фарш вбить яйца, хорошо перемешать, сформировать шарики, уложить в кастрюлю, залить соусом, поставить в духовку и тушить под крышкой до готовности. Подавать вместе с соусом.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2542

Поделись рецептом с друзьями:
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
На правах рекламы: