|
|
|
|
Ингредиенты: Хек - 800 г, сливочное масло - 100 г, шампиньоны - 500 г, сметана - 1 ст, лук - 3 шт, мука - 3 ст.л, соль, перец. Описание рецепта: Приготовить соус: лук и грибы мелко порезать, обжарить в масле до мягкости, залить сметаной, смешанной с мукой, посолить и тушить до готовности. Рыбу выпотрошить, промыть, порезать на куски, посолить, поперчить, смазать маслом, обвалять в муке, выложить на противень добавить немного воды и запечь в духовке до готовности. При подаче рыбу полить соусом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
