|
|
|
|
Ингредиенты: Вымя - 1 кг, картофель - 300 г, морковь -300 г, репа - 300 г, сметана - 1 ст, соль, перец. Описание рецепта: Вымя залить холодной водой и дать постоять 1 час. Слить воду, залить свежей водой, довести до кипения, посолить и варить на слабом огне часа 3. Вымя порезать мелкими кубиками, добавить порезанную кубиками морковь и репу, залить водой, посолить, поперчить, поставить в духовку и тушить минут 20. Затем положить нарезанный кубиками картофель, влить сметану и тушить до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
