|
|
|
|
Ингредиенты: Судак - 1 кг, сливочное масло - 50 г, панировочные сухари, лимон, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Рыбу очистить, выпотрошить, удалить кожу и кости, промыть, порезать на кусочки, посолить, поперчить. Каждый кусочек смазать растопленным сливочным маслом, обвалять в сухарях и жарить на решетке над раскаленными углями. Решетку смазать жиром. При подаче сбрызнуть лимонным соком, полить растопленным сливочным маслом, рядом положить свежие овощи и зелень.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
