|
|
|
|
Ингредиенты: Описание рецепта: 2 яйца, 50 г молока, 50 г мозгов, 20 г лука, 15 г сливочного масла, 75 г грибного соуса. Отварные мозги изрубить. Лук нашинковать, обжарить, смешать с мозгами, слегка пассировать, добавить рубленую зелень, влить смешанные с молоком яйца, поджарить до готовности. Омлет свернуть в виде пирога. При подаче полить соусом с грибами.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
