|
|
|
|
Ингредиенты: Сметана 500 мл., говяжья вырезка 600 гр., лимон 1 шт., тархун 5 гр., орегано 10 гр., киндза 15 гр., чеснок 3-4 зубка, черный молотый перец, хмели-сунели, ворчестерский соус 1 ст.л., Описание рецепта: Выложить сметану в миску, добавить сок 1 лимона, смешать с мелко нарезанными тархуном, орегано и киндзой, измельченным чесноком, специями, ворчестерским соусом. Хорошо перемешать и полностью покрыть подготовленную вырезку, накрыть и оставить на несколько часов. Вырезку целиком запечь в духовке или приготовить на гриле. Подавать на стол с овощным салатом.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
