Вино с пряностями

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Описание рецепта:

Необходимо: 1/2 л белого вина, 1/2 л воды, 4-5 гвоздичек, кусочек корицы, 2 желтка, 1 ч. л. сахара.
Вино смешайте с водой, добавьте приправы и вскипятите.
Разотрите желтки с сахаром. Поставьте получившийся гоголь-моголь
на огонь и, продолжая взбивать, добавляйте понемногу горячую
винную смесь. Взбивайте, пока напиток не станет пенистым.
Следите, чтобы он не закипал, иначе желтки могут свариться!
Подавайте в чашках.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1813

Поделись рецептом с друзьями:
Вино с пряностями
На правах рекламы: