|
|
|
|
Ингредиенты: 2 л молока, 400 г сметаны, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, изюм, ванильный сахар. Описание рецепта: Молоко вскипятить. Вбить яйца в сметану и хорошо размешать. Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко по всей поверхности кастрюли. Довести до кипения и снять с огня. Через час процедить через четырехслойную марлю. Растереть сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить творожную смесь и перемешать. Крутить в течение часа в одну сторону с помощью деревянной ложки. Затем добавить изюм, ваниль. Придать форму пирамиды и поставить в холодильник.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
