|
Ингредиенты: 100 г капусты, 70 г отварной говядины, 30 мл молока, 30 г соуса, 0,3 яйца, 5 г сливочного масла. Описание рецепта: Капусту мелко пошинковать. Потушить в небольшом количестве молока до полуготовности. Смешать капусту с мясным фаршем, добавить яйцо, соль. Перемешать и вылепить котлетки. Обвалять котлеты в муке, слегка обжарить на сливочном масле. затем поместить в духовку и запекать 15 минут. Перед подачей на стол полить сметанным соусом.
|
На правах рекламы:
|