|
|
|
|
Ингредиенты: На 6 порций: креветки чищенные 400 гр. , морковь 2шт., капуста цветная 1кг., петрушка 2 корешка, масло сливочное 2 ложки, 2 луковицы, зелень укропа и петрушки, соль, вода - 2 л. Описание рецепта: Слегка на масле обжарить нарезанные морковь, петрушку, лук. Положить в кипящую воду пассированные овощи и варить 15 мин. Цветную капусту порезать букетиками и добавить к овощам. Все варить до готовности. Незадолго до конца варки варки суп посолить и опустить в него вареное мясо креветок. Перед подачей к столу украсить порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
