Макароны, запеченные с грибами

Главная страница / Вторые блюда / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
макароны вареные 250 г, грибы свежие 500 г, масло сливочное 50 г, луковица 1, яйцо 3, молоко 1 стакан, соль по вкусу.
Описание рецепта:
макароны вареные 250 г, грибы свежие 500 г, масло сливочное 50 г, луковица 1, яйцо 3, молоко 1 стакан, соль по вкусу.
Грибы очистить, промыть, отварить, нарезать дольками и обжарить на сковороде с жиром и нашинкованным луком до готовности. Варе-
ные
макароны разделить на две части. Одну часть уложить слоем в
глубокую, смазанную маслом сковороду, на нее положить грибы с
луком, сверху ровным слоем выложить оставшиеся макароны. Взбить
яйца до пены, смешать их с молоком, посолить и залить этой сме-
сью
макароны с грибами. Поставить сковороду в разогретую духовку и
запекать 10-15 мин.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1642

Поделись рецептом с друзьями:
Макароны, запеченные с грибами
На правах рекламы: