|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг филе трески, 1 стакан молока, молочный соус, соль, 1 пучок зелени укропа, картофель для гарнира. Описание рецепта: Разрезать треску на куски. Посолить. Уложить в кастрюлю и залить небольшим количеством холодной подсоленной воды. Влить молоко. Поставить на огонь, довести до кипения и тушить под крышкой на слабом огне 1 час. Выложить готовую рыбу на блюдо. Рядом положить отваренный картофель. Залить молочным соусом, приготовленным на водно-молочной смеси, в которой тушилась рыба. Посыпать порезанной зеленью укропа.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
