|
|
|
|
Ингредиенты: 800 г филе трески, 2 ст.л. панировочных сухарей, соль, молотый перец по вкусу. Для начинки: 250 г грибов,6 ст.л сливочного масла, 2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука, 2 яйца, соль. Описание рецепта: Пропустить через мясорубку филе трески. Посолить, поперчить, перемешать и разделать на лепешки. Порезать ломтиками грибы. Поджарить их на сливочном масле. Посолить и перемешать с зеленым луком, рубленым яйцом, сваренным вкрутую. Начинку уложить на лепешки, слепить зразы, обвалять в сухарях и жарить до готовности на сковороде.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
