|
Ингредиенты: 800 г рыбного филе, 2 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана тертого сыра, 6 картофелин, 1 стакан парового соуса, соль, перец молотый, зелень петрушки. Описание рецепта: Порезать филе рыбы на порционные кусочки. Уложить на смазанную жиром сковороду. Посолить и поперчить. Картофель почистить и отварить до полуготовности. Порезать ломтиками и уложить вокруг рыбы. Все полить жидким паровым соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запекать в духовке до образования румяной корочки. Готовую рыбу полить растопленным сливочным маслом, посыпать зеленью петрушки.
|
На правах рекламы:
|