|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг перца, 4 ст.л. масла растительного, 1 головка чеснока, соль, перец, 3 ст.л. 3% уксуса, 0,5 стакана воды, зелень. Описание рецепта: Помыть перец. Запечь его в духовке на смазанном растительным маслом противне. Охладить и снять шкурку. Из из укропа, воды, растительного масла, соли, перца и мелко нарубленного чеснока приготовить заправку. Уложить перец в глубокую посуду хвостиками вверх и залить заправкой. Настоять 6 часов. Потом выложить на блюдо и посыпать зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
