|
|
|
|
Ингредиенты: 5 кг перца, 1,5 головки капусты, 4-5 морковок, 3-4 головки чеснока. Для рассола: 2,5 л воды, 1,5 стаканк сахара, 0,5 стакана соли, 300 мл 6% уксуса, 1 стакан растительного масла, лавровый лист. Описание рецепта: Перец очистить от середины и пробланшировать. Капусту пошинковать, морковь натерть на терке, чеснок измнльчить. Перемешать. Нафаршировать перец и уложить в кастрюлю. Приготовить рассол. Залить кипящим рассолом перец. Поставить настояться на 12 часов.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
