|
Ингредиенты: Капуста, морковь, лук репчатый, белые коренья, соль, мука, жир, уксус, сахар, перец, лавровый лист. Описание рецепта: Порезать капусту соломкой. Слегка обжарить в плоской кастрюле на жире порезанные морковь и лук. Добавить капусту, шинкованные белые коренья, соль и тушить, подливая воду. Поджарить муку на жире. Охладить и развести водой, добавить в капусту. Тушить до загустения. Незадолго до конца добавить уксус, сахар, перец и лавровый лист.
|
На правах рекламы:
|