|
|
|
|
Ингредиенты: 300 г баклажанов, 2 ст.л. растительного масла, 1,5 головки лука, 1 помидор. Описание рецепта: Баклажаны испечь в духовке. Снять кожицу, мякоть изрубить. Лук слегка оюжарить. Помидоры ошпарить кипятком и снять с них кожицу. Мелко порезать. Все перемешать. Посолить и поперчить. Добавить растительное масло и немного уксуса. Еще раз перемешать и протушить на слабом огне, пока не испариться лишняя жидкость. Охладить.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
