Сельдь со сметанным соусом

Главная страница / Закуски / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
2 яблока, 1 цуккини, 0,5 стручка красного перца, 0,5 стручка желтого сладкого перца, 1 луковица, 300 г филе слабосоленой сельди, молотый черный перец, сок 1 лимона, 100 г сыра, 1 пучок укропа, салатные листья, соль, 200 г сметаны, 1 красная луковица.

Описание рецепта:
Очистить яблоки, цуккини и перец и нарезать кубиками. Отложить половину яблока, а другую перемешать с овощами. Порезать луковицу. Мелко порезать филе сельди. Лук и филе перемешать с яблочно-овощной смесью и слегка сбрызнуть лимонным соком. Нарезать сыр кубиками. Порезать зелень укропа. Сметану смешать с солью, молотым перцем и оставшимся лимонным соком. Добавить укроп, сыр, яблоки. Вымыть салатные листья. Нарезать красную луковицу кольцами. Выложить все на салатные листья. Украсить коьцами лука. Отдельно подавать соус из сметаны.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1893

Поделись рецептом с друзьями:
Сельдь со сметанным соусом
На правах рекламы: