Печенье `День и ночь`

Главная страница / Выпечка, десерты / Русская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
300 г муки, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яичных желтка,
200 г сливочного масла, 2 ст.л. сливок.
Описание рецепта:
Смешать муку, сахарный песок и ванильный сахар. Добавить желтки, по краям положить нарезанное кубиками масло. Смешать и порубить ножом.
Затем тесто хорошо вымесить. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить какао и сливки так, чтобы тесто равномерно окрасилось в коричневый цвет. Каждую часть теста завернуть в пленку и положить на 1 час в холодильник. Затем каждую часть раскатать в пласт 20*25 см, положить пласты один на другой на кусок пленки и с ее помощью
завернуть тесто в плотный рулет. Рулет завернуть в пленку и положить на 1 час в холодильник. Затем рулет разрезать на кусочки толщиной 3 см, положить их на смазанный жиром противень и выпекать в разогретой духовке.
Рецепт добавил anonim 01.09.2008
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/1851

Поделись рецептом с друзьями:
Печенье `День и ночь`
На правах рекламы: