|
|
|
|
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 0.75 стакана молока, 0.75 стакана сливок, 120 г шпика, мускатный орех, 2 яйца, соль. Описание рецепта: Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке. Шпик порезать и слегка поджарить. Смешать с картофельным пюре, посолить, добавить мускатный орех, яйцо и перемешать. Выложить полученную массу на сковороду, смазанную жиром. Жарить на слабом огне. Затем выложить на противень поджаренной стороной кверху. Поместить в духовку и запечь. Перед подачей на стол залить смесью молока, сливок и взбитых яиц.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
