|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г творога, 0,5-1 селедки, 3-4 ст.л. сметаны, 100-150 г масла, зелень петрушки, натертый сыр. Описание рецепта: Селедку хорошо вымочить, очистить, удалить кости, затем порубить. В растертое сливочное масло положить рубленую селедку, потертый свежий творог, сметану и все перемешать. Чтобы масса была гуще, можно добавить натертый сыр. Ложкой сделать клецки в форме яиц, обвалять их в смеси натертого сыра с нарубленной зеленью петрушки и положить на блюдо. Вокруг полить соусом из сметаны с горчицей или с хреном. Украсить зеленью петрушки, кружками помидоров или огурцов.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
