|
Ингредиенты: 2 пластины филе сельди, 1 большая луковица, 6 картофелин, 2 свеклы, 4 моркови, 4 яйца, майонез, перец, соль, лимонная кислота. Описание рецепта: Сварить картофель в мундире, свеклу, морковь и яйца вкрутую. Порезать сельдь квадратами. Почистить и порезать лук. Очистить и порезать кубиками картофель. Потереть свеклу на мелкой терке, а морковь - на крупной. Яйца измельчить в миксере. На дно глубокой салатницы уложить мелко нарезанную сельдь, затем лук. Сверху уложить слой картофеля. Посолить и поперчить. Все перемешать и залить частью майонеза. Опять положить слой картофеля, посолить, поперчить и сбрызнуть разведенной лимонной кислотой. Затем уложить слой моркови. Смазать его майонезом. Слой свеклы и майонез. Самый верхний слой из яиц. Затем слой майонеза. Не перемешивать. Дать настояться.
|
На правах рекламы:
|