|
|
|
|
Ингредиенты: 3 утиных грудки, соль, четный перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. коньяка, лавровый лист, зелень петрушки и кинзы. Описание рецепта: С утиных грудок удалить кожицу. Натереть их солью и поместить в стеклянный лоток. Порезать лук и чеснок, добавить коньяк, лавровый лист, мелко нарезанную зелень и черный перец. Добавить соус в утиные грудки и помариновать 1 час. Затем грудки выложить на решетку-гриль. Жарить в гриле полчаса. Утиные грудки тонко порезать, положить на блюдо и посыпать мелко порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
